【7月1日はさしみこんにゃくの日】期間限定！刺身こんにゃく食べ比べや限定セットでヘルシーに｜群馬県こんにゃくパーク

日本の伝統食こんにゃくを楽しく体感する施設「こんにゃくパーク」では、7月1日「さしみこんにゃくの日」特別企画として「さしみこんにゃくの日」食べ比べ3種が登場します。また、おトクな「さしみこんにゃくの日」限定セットが店舗および通販サイトにて発売。2025年6月28日(土)～7月6日(日)までの期間限定です。

「こんにゃくパーク」って？

「こんにゃくパーク」はこんにゃくの消費拡大を目的に、2014年に前身のこんにゃく博物館から拡大オープンしたこんにゃくのテーマパークです。

工場見学、こんにゃくバイキング、こんにゃくの手作り体験のほか、こんにゃくショップや足湯、観覧車など、子どもから大人まで楽しめるアイテムが盛りだくさん！

毎日開催されているイベント
工場見学（無料）
歴史や雑学をパネルや映像で解説。こんにゃくとゼリーの製造工程を見学できます。
こんにゃくバイキング（無料）
こんにゃくラーメン、みそ田楽、こんにゃくバーベキューのほか、ゼリーやわらび餅風などのメニューが毎日15種類並んでいます。
こんにゃく＆ゼリー詰め放題（有料）
こんにゃく、ミニゼリー、カップゼリー、パウチゼリーなど、日替わりのこんにゃく＆ゼリーの詰め放題です。
こんにゃく手作り体験（有料）
こんにゃく手作り体験コースは、こんにゃくゼリーフルーツ体験、こんにゃくカラーマジック体験、手作りこんにゃく体験の3つです。

期間限定「さしみこんにゃくの日」特別メニュー

刺身こんにゃくは、こんにゃくを薄く切り、わさび醤油や酢味噌で刺身のように楽しむ料理です。その歴史は江戸時代にさかのぼり、水戸藩では乾燥技術の発達とともに普及したそう。一般的なこんにゃくよりも水分が多く、調理せずそのまま食べられるのが特徴です。

「さしみこんにゃくの日」食べ比べ3種

こんにゃくバイキングでは、形や切り方で食感の違いを楽しめる「中とろ風おさしみこんにゃく」、「生大とろ風さしみこんにゃく」、「うすぎりさしみゆば風こんにゃく」の3種類の刺身こんにゃくの食べ比べが登場します。

「さしみこんにゃくの日」限定セット販売

「さしみこんにゃくの日」限定セット

期間限定販売の「さしみこんにゃくの日」限定セットは、5種類のさしみこんにゃくと酢みその詰め合わせです。

「さしみこんにゃくの日限定セット」
価格：951円(税込)
内容：月のうさぎおさしみこんにゃく1個
　　　酢みそで食べるまるまるの刺身こんにゃく1個
　　　中とろ風おさしみこんにゃく1個
　　　生大とろ風さしみこんにゃく2個
　　　うすぎりさしみゆば風こんにゃく1個
　　　酢みそ(30g×3個入)　1パック
販売期間：2025年6月28日(土)～7月6日(日)

こんにゃくパーク
住所：370-2202 群馬県甘楽郡甘楽町小幡 204-1
電話番号：0274-60-4100