コーヒー×マスカルポーネで大人の味わい 師走のおうちスイーツに

　甘みだけではなく、ほろ苦さが味わえる絶妙な大人のデザート「ティラミスコーヒープリン」（税込み410円）が発売された。紀ノ国屋（東京）の12月の新作スイーツだ。

　コーヒー味のプリン、スポンジ生地、マスカルポーネクリームの3層仕立てのデザート。ほろ苦いコーヒーがしみ込んだスポンジ生地と、くちどけなめらかなマスカルポーネクリームの甘さが絶妙な味わい。今月はショコラ・ミロワール（同442円）も楽しめる。カカオ70％のチョコレート、香り豊かに仕上げたムースと甘酸っぱいラズベリーソース。慌ただしい師走。ほっと一息入れる時のおうちスイーツに。