家族のための男飯 安食材で「涙が出るほど」おいしく

　この条件は、“男飯”だけじゃなく“女飯”にも大切だ。「家族のための男飯 もんきち」初のレシピ本『安食材なのに涙が出るほどおいしいごはん』（KADOKAWA・東京、税別1300円）が3月30日に発売される。

　この「もんきち」さん、エコール辻東京・フランスイタリア料理マスターカレッジで学び、妻からの「〇（食材）でなんか作って～」というリクエストに毎回全力で応えてごはんを作るSNSアカウントが人気だ。この本では鶏むね、豚こま、豚バラ、ひき肉、豆腐、もやしなど、家計にやさしい食材を使ったボリュームたっぷりのメニューを84品紹介している。

著者：家族のための男飯　もんきち

　全レシピ動画QRコード付き。書籍と併せ、写真や文字だけではわかりにくい情報も確認でき、料理初心者でも失敗なく作ることができる。