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“およね”さんの『禁断の爆速ごはん』 非常識な絶品レシピ集

禁断の爆速ごはん ここまでやっちゃう100レシピ
禁断の爆速ごはん ここまでやっちゃう100レシピ

 毎日の食事を作るキッチンで生まれる知恵は無限だ。SNSで人気の“およね”さんの『禁断の爆速ごはん ここまでやっちゃう100レシピ』(およね著、主婦の友社・東京)が発売された。予約が多く、発売前に“爆速”で重版が決定している。

食べたら絶対 しいたけシューマイ
食べたら絶対 しいたけシューマイ

 お腹をすかせた家族に一刻も早くごはんを出したいおよねの「超ワンパン」「紙ワザ」「皿だけ」「袋しぼり」など、常識破りのスゴ技で作る超時短レシピは、SNSで大バズリ。もっとレシピを見たい、作り方のコツが知りたいといったフォロワーたちの要望に応える形の1冊だ。

鮭と温野菜のチーズフォンデュ
鮭と温野菜のチーズフォンデュ

 爆速レシピは、とにかく洗いものが少ない。掲載の100レシピのうち85品が、まな板と包丁を使わず、キッチンばさみとスライサーが活躍する。SNSで未発表の新作レシピもたくさんある。税込み1595円。