ウェルビーイングな旅 飛騨高山で暮らし体験

飛騨の森の「香り」と「色」を持ち帰る

　地方移住への関心が高まっている。でも実際に移住という決意に至るまでには、異なる生活・仕事環境など、知っておきたいことが無数にある。そこでまずは体験。飛騨地域に点在する一棟貸しラグジュアリー町家「IORI STAY」の宿泊ゲスト限定ツアー「蒸留＆染色で飛騨暮らし体験」（HIDAIIYO・岐阜県飛騨市）では、暮らすように飛騨を旅しながら、土地の生活を体験できる。申し込みの受け付けが始まった。

IORI STAY

　農薬や肥料を一切使わずに育てた野菜の収穫体験からツアーは始まる。農園周辺に自生するクロモジを採取し、蒸留体験では成分を抽出し香りを瓶にとじこめる。染色体験では布に色を移しとり、自然の恵みで五感を呼び覚ます。自然とともに暮らす人との出会いがあり、その暮らしに触れることができる旅。移住を考えていなくても、体験してみたい旅だ。