世界の機内食食べ比べ 欧米からアジアまで

　夏休みが近づいてきたけれど、まだ忙しくて旅に出られない、という時の、手軽なランチにちょうどいいかもしれない。「世界の機内食～よくばり6 食セット～」（日本空港ビルデング）が数量限定で発売された。

　“空の旅をおうちで楽しむ”をコンセプトにした「世界の機内食」シリーズ。フランスの家庭料理「コック・オー・ヴァン」、アメリカ路線で人気の「エビの柚子胡椒（ゆずこしょう）クリームソース」、スペインの王道料理「パエリア」、シンガポールの屋台料理「シンガポールチキンライス」、台湾大衆料理の「叉焼肉飯」、そしてインドの国民食「チキンビリヤニ」。料理好きでも日替わりでこれだけがんばるのはちょっと大変。旅に出かけるまでの間、簡単に作れる各国料理の再現メニューで軽く楽しんでおこう。税込み6740円。 

鶏肉をたっぷりの赤ワインで煮込んだフランスの家庭料理。フレンチ特有の濃厚で深い味わい

柚子胡椒がアクセントのクリームソースをサフランライスにたっぷりかけたドリア風

言わずと知られた世界的に人気のスペイン料理の一つ。アレンジした彩り豊かなシーフードとサフランライスのパエリア

柔らかく蒸した鶏肉と風味豊かに炊き上げたシンガポール風鶏飯が至高の一品。甘辛チリソースがアクセント

台湾香る！叉焼と肉そぼろのボリューム満点飯。八角、花椒や台湾醤油などで甘辛く香り豊かに味付けした台湾スタイルの肉飯

香辛料を効かせたインド風炊き込みご飯。食べ応えあるチキンとたっぷりのソースをビリヤニライスと混ぜて食べるのがおすすめ