【赤坂】呑みのシメにも！サウナ屋が作った本気のラーメン「サ麺」オープン

2023年8月1日(火)、東京都港区赤坂3丁目にラーメン屋「サ麺」がオープンしました。同店では、“サウナの後に食べたくなるラーメン”をコンセプトに、とんこつ醤油をベースに、独自の手法で開発したこだわりの濃厚なスープを使用したラーメンを提供。サウナ屋が作った本気のラーメンを味わってみませんか。

 

 

赤坂にオープン！「サ麺」

東京都港区赤坂3丁目にラーメン屋「サ麺」が、2023年8月1日(火)にオープンしました。

店内は、サウナをイメージした落ち着いた雰囲気です。赤坂という立地に加え、深夜3時まで営業しているので、呑みの〆としても◎。

サウナ屋が作った本気のラーメンとは？

同店ではのコンセプトは、“サウナの後に食べたくなるラーメン”。とんこつ醤油をベースに、独自の手法で開発したこだわりの濃厚なスープを使用したラーメンを提供しています。

麺はスープが絡みやすい細麺を使用。チャーシューは大麦三元豚を使用。独自のタレに数時間煮込んだ後、炙り、仕上げられた、臭みがなく旨みが濃縮されたチャーシューです。メンマはオリジナルの味付けで、こだわりぬいた渾身の一杯となっています。サウナ屋が作った本気のラーメンを楽しむことができますよ。

ラーメンだけでなく、スイーツで提供しているかき氷も絶品なのだとか。ラーメンを食べた後のデザートにもいいですね。

メニュー一覧

ラーメン　　　　　　　　990円(税込)
チャーシュー麺　　　　　1,490円(税込)
青唐辛子ラーメン　　　　1,190円(税込)
青唐辛子チャーシュー麺　1,690円(税込)
チャーハン　　　　　　　690円(税込)
半チャーハン　　　　　　390円(税込)
ミニチャーシュー丼　　　390円(税込)
餃子　　　　　　　　　　350円(税込)
かき氷　　　　　　　　　各種300円(税込)
 
サ麺
開店日： 8月1日(火)
住所：〒107-0052　東京都港区赤坂3-15-1 Sionビル1F
アクセス： 丸の内線「赤坂見附」駅　徒歩5分、千代田線「赤坂」駅　徒歩3分
営業時間： 11:00～15:00　17:00～3:00　LO　2:30　※お盆、年末年始は異なります。
定休日： 日祝
席数： 16席
URL ： https://saunatiger.com/