「全日本ぎょうざ祭り2023秋」 (全日本ぎょうざ祭り実行委員会、ゲイン・名古屋市)が、9月16日(土)~18日(月・祝)に愛知県長久手市の愛・地球博記念公園(モリコロパーク)で開催される。毎年10万人以上の来場者でにぎわうGWのフードフェス「全日本うまいもの祭り」のスピンアウト特別催事。
各地のご当地ギョーザがメディアで取り上げられることも多く、幅広い世代で性別を問わず人気が高いギョーザ。「ギョーザとビールで乾杯!」は、家庭の定番にもなっている。同イベントでは、東海エリアの人気店、宇都宮や浜松といったメジャーエリアをはじめ、全国各地のご当地食材を取り入れたオリジナル餃子も提供する。焼き・水・揚げ、いろいろなギョーザをアツアツで頬張ろう。ステージコンテンツや子ども向けアトラクションも用意する予定。期間中の10時~17時(最終入場16時30分)に開催される。
当日入場券は大人1日券税込600円、小学生以下無料。公共交通機関の利用推奨で、愛知高速交通東部丘陵線、愛称「リニモ」の「1DAYフリーきっぷ」購入で、ドリンク1杯引換券が付いてくる。