せいこかにや能登牛を使ったお弁当・ご当地グルメも登場！「北陸・信越展」開催｜東武百貨店 池袋本店

東武百貨店 池袋本店では、2025年3月13日(木)～20日(木・祝)の8日間、富山県・石川県・福井県・新潟県・長野県の食と工芸が一堂に会する「北陸・信越展」が開催されます！ 注目は、“冬の味覚の王様”として知られるズワイガニの雌である「せいこかに」をはじめ、「のどぐろ」「能登牛」などを使用し、素材の味を活かした東武限定のお弁当。そして「能登を応援したい」という想いから、能登半島の食材を使ったお惣菜やスイーツ、「輪島塗」や「輪島うるし珠」のペンダントなどの工芸品も並びますよ。

せいこかに、のどぐろ、能登牛！素材を活かした東武限定のお弁当
【東武限定品】【実演】［福井］一乃松「せいこかに漁火寿し大」

【一乃松】「せいこかに漁火寿し大」3,996円(1折)

冬の味覚の王様！ 「せいこかに」の外子(卵)と濃厚なみそが楽しめる東武限定のお弁当です。

【東武限定品】【実演】［石川］加賀西善「のどぐろ・カニと能登牡蠣三昧」

【加賀西善】「のどぐろ・カニと能登牡蠣三昧」3,240円(1折)＜各日販売予定50点＞

日本海産「のどぐろ」「紅ずわいがに」、能登産の「牡蠣」をたっぷり使用した贅沢な海鮮弁当です。

【東武限定品】【実演】［石川］能登牛焼肉飛天龍「能登牛・能登豚三種盛り弁当」

【能登牛焼肉飛天龍】「能登牛・能登豚三種盛り弁当」2,160円(1折)＜各日販売予定30点＞

幻のブランド牛ともいわれる「能登牛」と「能登豚」が同時に味わえる肉弁当。秘伝の特製ダレにからめ、焼き上げられています。

朝市の干物や輪島塗など、石川県能登半島から名物が出店
［輪島市］輪島の朝市 関山「赤魚醤油干し」

【輪島の朝市 関山】「赤魚醤油干し」756円(1枚)

朝市名物の醤油干しです。地元の醤油を使用し、ホクホクとした食感と脂ののった白身の味わいは絶品。

［能登町］和平商店「いか鉄砲焼き」

【和平商店】「いか鉄砲焼き」1,296円(2尾)

特製の生姜甘味噌を詰めた、いか鉄砲焼きです。味噌は能登珠洲産のエンレイ大豆が使われています。

［能登町］iWAFFLE「能登塩レアチーズ」

【iWAFFLE】「能登塩レアチーズ」431円(1個)

北海道産のチェダーチーズを振りかけたリエージュタイプ（表面はカリッと、中はふんわり食感）のワッフルです。ミネラル豊富で旨みのある能登の塩をチーズクリームにちらしています。

【初出店】輪島塗 忠兵衛「輪島塗 蒔絵 蓋付き煮物椀」

【輪島塗 忠兵衛】「輪島塗 蒔絵 蓋付き煮物椀」100,100円(1客)＜販売予定4点＞

石川県能登半島の復興を祈念して初出店。天然の漆と職人の手が織りなす、つややかな光沢感のあるお椀です。保温性や耐熱性・耐久性に優れ、口当たりの良さが特徴です。

金箔ジュエリー Gold-Knot「『ルー』輪島うるし珠×金箔ジュエリー」

【金箔ジュエリー Gold-Knot】「『ルー』輪島うるし珠×金箔ジュエリー」77,000円(1点)＜販売予定2点＞

震災をきっかけに二つの伝統工芸工房がコラボレーションしました。能登半島地震で倒壊した輪島塗工房から運び出した道具や素材を使い、輪島塗職人が仕上げた「うるし珠」を「金箔ジュエリー」に組み入れたペンダントなどが販売されます。石川県の復興への決意と願いを込めた伝統工芸です。

初出店！魚沼産コシヒカリのおにぎりや信州牛のカツサンド
【初出店】【実演】［新潟］にぎりめし てっぺん「おにぎり」

【にぎりめし てっぺん】「おにぎり」各種190円から(1個)

魚沼産コシヒカリを使用し、炊きたてのご飯で握ったおにぎりです。一口ほおばるとやさしくほぐれます。

【初出店】［長野］肉の店 牛見「信州牛カツサンド」

【肉の店 牛見】「信州牛カツサンド」2,500円(1折/4切れ)＜各日販売予定20点＞

長野県のブランド牛である「信州牛」を分厚くカットして使用。店内の厨房でミディアムに揚げたカツサンドはジューシーな味わいです。

その場で味わえる豊かな味！かき氷やジェラート、越前そば
【東武限定品】［石川］ウミネコパーラー「いちご(古都華)ミルクティー」

【ウミネコパーラー】「いちご(古都華)ミルクティー」イートイン 2,200円(1杯)＜各日販売予定30点＞

今が旬の奈良県産ブランド苺「古都華(ことか)」を贅沢に使用したかき氷です。いちごとプーアール茶のミルクティーのソースは相性抜群！

【初出店】［長野］ジェラテリア宮本屋「ジェラート ダブル」

【ジェラテリア宮本屋】「ジェラート ダブル」イートイン 601円(1個)

長野県産の素材にこだわったジェラートです。長野県南信州の牛乳や、りんご、上伊那黒ごまなどが使われています。

［福井］福そば「越前おろしそば・焼き鯖寿司2貫セット」

【福そば】「越前おろしそば・焼き鯖寿司2貫セット」イートイン 1,301円(1人前)

福井県の名物の越前おろしそばと、若狭名産の焼き鯖寿司2貫がセットで楽しめます。会場で製麺するため、打ち立てそばの豊かな風味を味わえますよ。※機械打ちのそばです。

もちろん外せません！定番のご当地グルメ
【実演】［長野］信州・鬼無里 いろは堂「炉ばたのおやき」

【信州・鬼無里　いろは堂】「炉ばたのおやき」各270円(1個)

【実演】［富山］丸龍庵「ます一重桶」

【丸龍庵】「ます一重桶」2,401円(1折)

［富山］白えび亭「白えび天ぷら」

【白えび亭】「白えび天ぷら」1,080円(50g)

※売り切れの際はご容赦ください。
※表示価格は「消費税込み」の価格です。店内の飲食スペースでお召しあがり(お食事処・イートイン)の場合は「消費税率10％」の価格となります。
※写真はイメージです。
※2025年3月4日(火)時点の内容です。
※一部、富山県・石川県・福井県・新潟県・長野県以外の素材を使用している場合がございます。

「北陸・信越展」
場所：東武百貨店 池袋本店　8階催事場
期間：2025年3月13日(木)～20日(木・祝)
営業時間：10:00～21:00
店舗数：87店舗（食品66店舗、工芸21店舗）　※初出店8店舗
公式サイト：https://www.tobu-dept.jp/ikebukuro/