この漢字読めますか？ 画数がめちゃめちゃ多そうな幅広麺のスナック

　世界は広いし、麺は奥深い。パッケージに書かれた麺の名前はルビがなければ読めそうにない。中国陝西省の麺料理「ビャンビャン麺」だそうだ。これをスナックにした「ビャンビャン麺風スナック花椒香る痺れうま辛味」（税込み138.2円）がミニストップ（千葉市）で発売された。

　このビャンビャン麺、小麦粉と水、塩を練った生地をゆでる直前に両手で2～3㎝の幅に平たく伸ばした幅広麺だそうだ。これをイメージした ベビースター ドデカイラーメンを花椒香る辛味に仕上げた。商品名の難解な漢字と幅広な麺の食べ応えがインパクト抜群だ。