「いくらちゃんサバイバル」をテーマに学ぶサケの命 京都水族館で特別展「育て！いくらちゃん2026」を開催

　小さな卵から産まれた命が、生きて死ぬまでの物語――。京都市の京都水族館は1月10日（土）～3月13日（金）の期間、サケの成長を観察できる特別展示「育て！いくらちゃん2026」を開催する。

　同企画展は、2014年から開催しており、今年で11回目。今年は、「いくらちゃんサバイバル」がテーマ。館内の「京の川」エリアでサケの卵・イクラが展示され、稚魚になるまでの約2カ月間の成長を見ることができる。過去の企画展では、京都府・由良川を遡上（そじょう）したサケの卵を展示してきたが、今シーズンは気候変動などの影響で由良川のサケの採卵ができなかったため、北海道千歳市の「サケのふるさと 千歳水族館」から借りたイクラを展示する。ふ化後には、小さな体で一生懸命に泳ぐ稚魚の姿や、成長に伴う変化をじっくりと観察することができる。イクラは稚魚になるまで飼育し、3月中旬頃に千歳へ返還し、千歳川で放流されるという。

　さらに、館内5カ所に設置された特設パネルと特別ブックを見ながらサケの一生を学ぶ。京都水族館公式LINEを活用したクイズに挑戦しながら館内を巡り、「いくらちゃん」がふ化して川から海へと旅立ち、長い年月をかけて再び川へ戻るまでの自然の厳しさについて、ゲーム感覚で学びを深めることができる。すしや焼き魚など、身近なサケ料理の食品サンプルや、迫力ある成魚のはく製も展示する。

　ここ数年、サケの来遊数・漁獲量は大幅に減少しており、今シーズンも非常に厳しい状況が続くと見込まれているという。同水族館ではこうした問題を受け、展示を通して私たちの食生活に身近なサケを知るきっかけになってほしいとしている。