北海道の“雪の妖精”がドーナツに クリスピー・クリーム・ドーナツ北海道スタッフ考案

　クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン(東京)の北海道の店舗スタッフが中心となり、北海道の名産品や文化に着目して開発している「クリスピー・クリーム・プレミアム 北海道」シリーズ。このほど、北海道に生息する野鳥で“雪の妖精”ともいわれる「シマエナガ」をモチーフにしたドーナツが、北海道内4店舗に、期間限定で登場する。

『クリスピー・クリーム・プレミアム 北海道 シマエナガ　抹茶＆あずき』

　1月11日(水)に、札幌市の札幌ポールタウン店、札幌ル・トロワ店、サッポロファクトリー店(3月14日までの催事店舗)と、千歳市の千歳アウトレットモール・レラ店の4店舗で登場する「クリスピー・クリーム・プレミアム 北海道 シマエナガ 抹茶＆あずき」。石臼でひいた宇治抹茶を練り込んだケーキ生地から、道産のミルククリームにチョコで描いた白くて丸いキュートな「シマエナガ」の顔がのぞいている。さらに、北海道産小豆を使用したこしあんを贅沢にぐるりと絞り、雪が積もる冬の北海道の美しさをイメージして粉砂糖を振りかけ、リッチで大人な味わいに仕上げた。3月31日(金)までの期間限定販売。税込み367円(イートイン同374円)。

『クリスピー・クリーム・プレミアム 北海道 ホワイトチーズケーキ』

　また同日に、「クリスピー・クリーム・プレミアム 北海道 ホワイトチーズケーキ」も発売。こちらは、チーズのコクとホワイトチョコのミルキーな甘さを一緒に楽しめ、トッピングに北海道産パルメザンチーズを使用。税込み313円(イートイン同319円)。

　いずれも販売期間中、予定数量に達し次第終了。この冬、札幌市・千歳市周辺を訪れた際には、エリア・期間限定の2種のプレミアムドーナツを味わってみては！