自然と都会の美が交わる 表参道に風と癒やしのカフェ

 　おいしいお茶にスイーツは大事な要素だけれど、おやつの時間を過ごす空間の心地よさも同じくらい重要な要素。表参道に、季節を感じさせる森をイメージした幻想的な装飾が施された「オートクチュールカフェ表参道」（オートクチュールカフェ・東京）がオープンしている。都心の駅近とは思えない、ちょっと優雅な空間だ。

　四季折々のメニューと花のインテリア、そして選びぬかれた食器で演出されるお茶の時間は、都会に居ながら森林浴をしているような場所で過ごす。アフタヌーンティーは、旬のシャインマスカットをふんだんに使用した真夏にぴったりのさわやかでぜいたくなコース。ソルベととろける口どけのティラミスソース、シャインマスカットが絶妙に調和したパティシエ特製のパルフェをゆっくり味わう午後を。

オートクチュールカフェ・東京   https://www.hautecouturecafe.com/