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大分県内のモスバーガー全16店舗で10月22日(火)～10月24日(木)...
グルメ
日本豆乳協会が保育園児対象に食育活動 幼いうちから豆乳や大豆に親しみを
日本豆乳協会（東京都千代田区）は12月から、ライクキッズ（東京都渋谷区）が首都圏などで運営する認...
美術館とスイーツを楽しめる特別チケット 秋のアートアクアリウム美術館の平日限定プラン
芸術と食欲の秋を一緒に楽しめるコラボ企画がある。東京・銀座のアートアクア...
「山陰ハイボール」「大山ハイボール」を全国発売 鳥取の松井酒造、新商品を定番化
松井酒造（鳥取県倉吉市）は、一部店舗で先行発売していた新商品「山陰ハイボール」と「大山ハイ...
復興途上の石巻産のカキを食べて応援 千葉県・柏に「出張かき小屋牡蠣奉行」がやってくる
東日本大震災発生から13年半が過ぎたが、宮城県石巻市の養殖カキ事業の復興...
湊のおもてなし 「オーベルジュほまち三國湊」宿泊体験記
古い町家が残る町並みをそぞろ歩き、最高のシェフの手になるフレンチを食する――。そんなぜいたくな時...
あま～い焼き芋から進化系スイーツまで「横浜おいも万博 2024」、全国から30店舗以上が集合
2023年10月に3日間で約2万人を動員した「横浜おいも万博」が、開催日数を1日増やし、会場規...
わかめ入りマドレーヌでわかめの効能PR 藤女子大と札幌の企業が共同開発
米粉を使った菓子の製造や販売を行うHYK (札幌市)は、「わかめ」の健康...
夢やきらめきの世界がテーマのビュッフェ アートホテル大阪ベイタワーで11月1日から開催
アートホテル大阪ベイタワー（大阪市）は、11月1日～2025年1月15日、51階の「スカイ...
米処・山形県のブランド米「つや姫」が乾麺に つるりとした口当たりに甘みのある「つや姫麺」
日本有数の米処・山形を代表するブランド米「つや姫」を麺の一部に練り込んだ...
なかやまきんに君が「まず～い、もう一杯！」 キューサイ、創業60年目で往年のCMフレーズ復活
健康飲料「青汁」で知られるキューサイ（福岡市）は、創業60年目を記念し、中学生のころから同...
“持続可能な新エネルギー”、海洋深層水のサミットを高知県室戸市で開催 銀座の高知県アンテナショップには「海洋深層水の恵みコーナー」
「海洋深層水」は近年、飲料水や加工食品への利用だけでなく、“地球環境に負荷をかけない持続可能な新...
福井県が「美食フェア」、10月31日まで 若狭牛、ふくいサーモンなど20品目が対象、106店舗が参加
福井県は、県の食材を使ったメニューを提供する県内の飲食店・宿泊施設106店舗を対象とした「...
「さんま」についてぐるなびが調査 焼いた時に内臓まで食べるのはどの世代？
秋の味覚で魚といえば「さんま」だろう。漢字で書くと「秋刀魚」と秋の字が入るほど。このほど、ぐるな...
サントリー、ウイスキーの「美味品質」を追求 角瓶発売の日に「こだわりの取り組み」を説明
「10月8日は何の日か」。これに答えられる人はかなりのウイスキー通だろう。正解は「角ハイボールの...
保育施設給食用に大容量で提供 日ハムのアレルギー対応食品
日本ハム（大阪市）は、食物アレルギーケアのウェブサイト「Table for All 食物アレ...
神戸で「エピキュロスの晩さん会」 地元の食材も生かし、フランスの食文化を楽しむ
日本各地で開かれる美食のイベント「エピキュロスの晩餐（さん）会」が10月...
神戸の日本庭園で淡路島の食材を堪能するイベント テーマは「伝統と革新」
瀬戸内の温暖な気候で、穏やかな太陽と潮風が運ぶミネラルをたっぷり含んだ大...
酒蔵「白川村の蔵」をつくるプロジェクト 世界遺産の地で生み出す新たな特産品と新たな雇用
世界遺産の岐阜県・白川郷。昨今の“インバウンド”で白川村や高山などにも海外からの観光客は多い。伝...
高山の「荘川新そば」が10月12日に解禁 そば作りに適した寒暖差激しい地域の旬もの
古い町並みがそのまま残され、海外からの観光客にも人気の岐阜県高山市。ここで旬にしか味わえない「荘...
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小泉八雲とセツが愛した「怪談」をイメージ 松江市のカラコロ工房でメニューフェアを開催
自分が選んだ本が苦しい境遇の子どもたちに届く 書店とNPOが連携するチャリティー活動「ブックサンタ2025」
野生の命の神秘を描いた絵本『ひぐま』 刊行を記念し、絵本作家・あべ弘士さんの原画展も
登山での「トイレ問題」を切り口に生態系や人と自然の関わりを学ぶ 紅葉の高尾山ワークショップツアー
家庭のごはんをより手軽に、さらにおいしく 「あたらしい日常料理」の知恵とレシピが詰まった一冊
ポテトサラダって地域ごとに特徴あるの！？ キユーピーがグループ会社と研究
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