えんどう豆とハーブをていねいに煮込んだ、やさしいスナフキンの栄養スープ。北欧伝統の「木曜日の栄養スープ」から着想を得て、ほっくり甘いえんどう豆をオレガノ、タイムと一緒に煮込み、異国情緒あふれるスープに仕上げました。