ピクルスがチューブ調味料で登場 エスビー食品から「粗切りピクルス」

　コンパクトな容器から片手で絞り出せるチューブ入り調味料は、とても便利。練りわさびや練りがらしなどのチューブ調味料を展開するエスビー食品(東京)から、ピクルス本来のおいしさを追求したチューブ調味料「粗切りピクルス」が、9月4日(月)に登場する。

　キュウリ・タマネギ・赤ピーマン・黄ピーマンなど、刻んだ大きさが異なる素材を複数使用し、シャキシャキとした食感と彩りにもこだわった。マスタード・セロリーシードなどのスパイスやハーブの香りが、味に奥行きを与えている。程よい酸味と甘みのバランスで、ホットドッグ・サンドイッチ・ハンバーガーなどのパン類をはじめ、幅広いメニューにマッチする味わい。タルタルソース・マリネ・ポテトサラダに混ぜたり、肉や魚のソテーなどに添えたりしてもよさそう。38g、税別170 円。