カルチャー

カリッ、ふわっのたこ焼き器が登場 究極の銅合金製

銅合金鋳物製たこ焼き器takotto
銅合金鋳物製たこ焼き器takotto

 夏の間は暑くてなかなか登場しない卓上コンロ。でもそろそろ準備しようかな。銅合金専門の鋳造所が作った銅合金鋳物製たこ焼き器「takotto」(日向キャスティング・宮崎県日向市)が発売された。焼きムラがなく、外側はカリッと、中はふわっと焼けるスグレモノだ。

クラウドファンディング2ヶ月で400万円を超える支援
クラウドファンディング2ヶ月で400万円を超える支援

 家でも簡単に作れて、ワイワイ楽しい「タコパ」。でも家だと四隅がうまく焼けない、なんてこともある。この銅合金製の魅力は高い熱伝導。銅は鉄の約5倍の熱伝導率だといい、鉄や電気製のたこ焼き器の弱点である“四隅問題”をしっかりクリアして、お店のような本格的なたこ焼きができる。税込み11,880円。