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食の世界のプロたちだけでなく、関心のある人ならかなり楽しめるイベントだ。「JFEX WINTER...
グルメ
ローソンが茨城県産食材のおにぎりやデザート販売 県観光キャンペーンに賛同
ローソン（東京都品川区）は、茨城県とJR東日本が10～12月に実施している「茨城アフターデ...
“回転”ずしの要！ くら寿司の『抗菌寿司カバー鮮度くん』が、約100年の歴史ある「地方発明表彰」で発明奨励賞受賞
回転ずしチェーン「くら寿司」で、回転レーンによって運ばれてくる商品を覆っている透明なカバーには名...
浅草で素材にこだわったおにぎり朝食を 白玉が人気の甘味屋さんが提供
観光客に人気の浅草だが、地元東京っ子が朝ごはんをさくっと食べるにもいい場所がある...
「魅力発掘！大野・勝山スタンプラリー」開催 福井・奥越前、プレゼント応募キャンペーン
福井県の奥越前観光連盟（大野市）は、「魅力発掘！大野・勝山スタンプラリー」を12月15日ま...
北は礼文島から南は石垣島まで約40の離島のグルメや工芸品が大集結 あべのハルカス近鉄本店で物産展「にっぽんの離島物語」
国土すべてが海に囲まれている日本には、400を超える有人離島があるという。その多くが、急激な過疎...
ラーメンの名店や「和」にこだわったグルメが集結 「ytv食フェス2024」を今年も大阪で開催
今年も、秋の食フェスの季節がやって来た。大阪・読売テレビ（ytv）は、JR大阪城公園駅前広場～y...
桜えびの季節がやってきた 駿河湾の秋漁解禁、水揚げ量は回復の兆し
日本で唯一桜えびが水揚げされる駿河湾・由比漁港で、桜えびの秋漁が始まった。初日の水揚げ量は前年...
帝国ホテルがオンラインモールをオープン スタッフが全国各地のつくり手と共創
帝国ホテル（東京都千代田区）は、オンラインモール「ANoTHER IMPERIAL HOT...
札幌・すすきので行列を作った月1営業の「豚骨拉麺大河」が常設店に 店内を飾る店主撮影の写真にも注目
札幌・すすきのの「RAMEN ICHI」(ICHI・札幌市)で月に一度限定営業を...
本格肉まんの作り方を90分でマスター 生地もあんも一から手作りの料理教室
だんだんあったかそうな中華まんに目がいく季節になってきた。なかなか自分で作ってみようという気に...
「食べログ」人気店で麦焼酎「隠し蔵」にマッチするメニュー提供 浜田酒造が発売30周年記念キャンペーン
浜田酒造（鹿児島県いちき串木野市）は、食べログとコラボし、「樽（たる）熟成の麦焼酎『隠し蔵...
富山県の「寿司職人お試し就職支援事業」を支援 クックビズがサイトに掲載
飲食・フード産業の人材サービスを提供するクックビズ（大阪市）は、富山県が実施する「寿司（す...
来場者の投票が王者を決める 「パスタのまち 高崎」で「キングオブパスタ2024」開催
群馬県は全国有数の小麦の産地。小麦粉を使った「粉もの」料理は、昔から高崎...
福井の食材を首都圏で味わおう 11月に「美⾷福井フェア in⾸都圏」開催
3⽉の北陸新幹線延伸で⾸都圏からのアクセスが向上し、近くなった福井県。でもまだ行...
規格外のおいしい小いもをスナックに 鹿児島県・大隅半島ノウフクコンソーシアムから「ノウフク スナック」が登場
鹿児島県の大隅半島は、おいしいじゃがいもの産地。しかし、収穫時に規格外と...
「日本三美人の湯」の源泉を掛け流しで 出雲大社と美肌温泉の癒やし旅 「湯の川温泉 湖静荘」 【コラム：おんせん！ オンセン！ 温泉！】
「日本三美人の湯」をご存じでしょうか。つるつる、すべすべな「美肌」になれる温泉として、群馬県「川...
やっぱりかわいいクリスマス缶 今年のクスミティーのデザインテーマはウインタースポーツ
中身を楽しんだ後に、空き缶やパッケージを小物として転用できるのはうれしい。フランスのティーメゾン...
滋賀県が「近江商人ゆかりの酒蔵フェス」開催 11月3日、東京・日本橋のアンテナショップに9蔵集結
滋賀県は、同県南東部の蒲生郡日野にゆかりがある全国の酒蔵を集めた「近江商人ゆかりの酒蔵フェ...
11月2、3日「宇都宮餃子祭り2024」開催 27店出店し１皿200円、お笑いライブも
宇都宮市の宇都宮城址公園で11月2、3日に「宇都宮餃子（ギョーザ）祭り2024」が開催され...
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小泉八雲とセツが愛した「怪談」をイメージ 松江市のカラコロ工房でメニューフェアを開催
自分が選んだ本が苦しい境遇の子どもたちに届く 書店とNPOが連携するチャリティー活動「ブックサンタ2025」
野生の命の神秘を描いた絵本『ひぐま』 刊行を記念し、絵本作家・あべ弘士さんの原画展も
登山での「トイレ問題」を切り口に生態系や人と自然の関わりを学ぶ 紅葉の高尾山ワークショップツアー
家庭のごはんをより手軽に、さらにおいしく 「あたらしい日常料理」の知恵とレシピが詰まった一冊
ポテトサラダって地域ごとに特徴あるの！？ キユーピーがグループ会社と研究
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