透明ドームで冬景色と青森の食材メニューを楽しむ　「奥入瀬かまくらドームレストラン」、3月まで限定オープン

　幻想的な白銀の景色に囲まれたドーム型のプライベート空間で、青森県の食材をふんだんに使ったメニューを堪能できる「奥入瀬かまくらドームレストラン」が、同県十和田市に12月23日(金)から2023年3月中旬までオープンする。

　奥入瀬ビールを製造する奥入瀬ブルワリー(十和田市)直営の石窯レストラン「OIRASE BEER」前に、透明ドーム限定2基(直径3.6メートル、定員4人)を設置。11時30分～16時30分のランチ・アフタヌーンのみの営業。ランチ(11時30分～13時30分、税込み8800円)は、「野菜たっぷり奥入瀬しゃぶしゃぶ」「奥入瀬ヨーグルト仕立てのさわやかフォンデュ」の2種から選べる。アフタヌーン(14時30分～16時30分、同4400円)は、「りんごと生ハムのピンチョス」「キャラメりんごケーキ」「りんごチーズパイ」「薔薇りんごのタルト」「アップルティースコーン」「蜜入りりんごのアップルパイ」「季節のりんご飴」など、青森りんご3個分のデザートやりんごジュースを楽しめる。ランチ、アフタヌーンともに、毎日2組限定で3日前までにWEB予約が必要。水曜定休、12月30・31日、1月1日休店。