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帝国ホテル 東京（東京都千代田区）は、開業135周年を記念して、5月6日午後1時から本館3...
GOURMET
チーズ王国北海道から約300種類が集結学んで味わえる6日間、「北海道地チーズ博2025」
フランスやスイス、イタリアの本場チーズはおいしいけれど、為替の影響もあってどんどんお財布に厳しく...
まるでプリンのような、なめらかで濃厚な味わい「ハッピーターンズ カラメルプリン」が期間限定登場
亀田製菓(新潟市)の洋風せんべい「ハッピーターン」のコンセプトショップである「HAPPY Tur...
名物料理レストランウィークがスタート 後世に残したい東京の店で20日間限定で開催
さまざまな国や地域の料理店が集まる東京で、「後世に残したい 東京最高の名物料理レストランウィーク...
レシピサイトNadiaで節分アイデアレシピ紹介 余った節分豆のリメイクも
今年の節分は2月2日。さまざまな食情報が駆け巡る現代、かつては関西圏の慣習といわれた恵方巻も今...
栃木県の伝統料理「しもつかれ」を食べやすくアップデート 大学生が考案した「ご飯にかけるしもつかれ」、販売協力店を募集
サケの頭と大豆、根菜、酒かすを煮込んだ「しもつかれ」は、栃木県で1000年続く郷土料理。...
久在屋が1年で3日間だけ食べられる限定豆腐を発売 健康と幸福を祈念した「立春大吉豆腐」
1982年に創業。京都で「にがりで寄せた豆腐」を先駆けて販売し、京都市右京区を中心に3店...
111種以上から飲み比べができる「全国梅酒まつりin水戸」 梅の花咲き誇る常磐神社で
梅雨のころ、スーパーに出る青梅を買っては“梅仕事”に精を出し、翌年の梅酒を楽しみに去年の...
府中駅前にスープをはじめ25店舗が集結 1月26日、体も心もあったまるマルシェを開催！
寒い冬のこの時期に、体も心も温まる、魅力的なイベントがやってくる。東京・府中市と「まちづ...
背徳感を楽しもう 柏高島屋で「魅惑の粉ものグルメ展」
「粉」で作るおいしいものは幅広い。粉もの、というとなんとなく高カロリー、高脂肪の食べもの...
大阪で食と農のイベント「NIPPON FOOD SHIFT FES.大阪」 1月25、26日、農水省が開催
農林水産省は1月25、26日、日本の食と農の課題を考えるイベント「食から日本を考える。NI...
ホテルビュッフェには珍しいスイーツも ニューオータニ大阪 の“いちご世界旅”シリーズ最終章
この時期、あちこちで開催されているいちごスイーツのイベント。ホテルニューオータニ大阪（ニュー・...
シャクヤクの花酵母から清酒 奈良・御所で作り上げた「大輪」の味
奈良県と大阪府の境に位置し、四季折々の姿が多くの人に愛されてきた大和葛城山。裾野にあたる奈良県御...
宅配弁当の玉子屋が50周年 アンケート基に新メニューや記念ユニフォーム
宅配弁当事業を手がける玉子屋（東京都大田区）は、今年創業50周年を迎えることから、さまざま...
伊豆半島の特産品が“めちゃくちゃに安い”値段で買える！ 「伊東温泉めちゃくちゃ市」を開催
静岡県伊東市は、1月25日(土)～1月26日(日)に、市内渚町にある「松川藤の広場」で「...
こだわりの大寒たまごで作る“招福”バウムクーヘン 長野県・「あづみ野菓子工房 彩香」が3000箱限定販売
地元素材にこだわり素材本来のおいしさを追求する長野県安曇野市の「あづみ野菓子工房 彩香」から、毎...
実は“プレミアムいちご県”の埼玉 本格的なシーズン到来でキャンペーンがスタート
いちごの名産地といえば栃木県や福岡県。そして埼玉県も。「全国いちご選手権」（日本野菜ソム...
井村屋「クリームおはぎ」の販売エリアが拡大 関東・甲信越地区に加え東北・中部にもお目見え
井村屋(三重県津市)は、昨年10月から関東・甲信越地区で先行販売してきた要冷蔵の和スイー...
Doleの「もったいないバナナ」を使用したジン バナナとカカオの甘みが重なる絶妙な香りで数量限定登場
酒かすなどの未活用素材を活用した「エシカルジン」の蒸留・販売を行うエシカル・スピリッツ(...
ショコラティエの技に酔いしれる 今年もサロン・デュ・ショコラの季節がやってきた
年が明けるとフランスの有名ショコラティエはだんだん留守になる、と言われる。彼らの行く先はニッポン...
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「たべっ子どうぶつ THE MOVIE モフモフSHOP」を渋谷PARCOで開催 オリジナルグッズや新作フォトスポットが目白押し
案外本好きな子どもたち 読みたい本と出会うきっかけは？
アムステルダムの江戸前ずし店 予約殺到で営業枠を追加
ホノルルマラソンを走りたい人は要チェック オンライン説明会や練習会を開催
脅威にさらされる子どもたち 「世界子供白書2024」の日本語要約版公開
作者直筆のお返事が届いたらうれしいよね！ 絵本『パンどろぼう』5周年記念でフェア
法政大学が学内のトイレに無料生理用品を設置 学生との協働プロジェクト
「私たちはどう生きるのか」へのヒントに 全信中協「小さな助け合いの物語賞」、25年度も実施 あなたの体験をストーリーにしてみませんか
