07 2023年11月2日 600 × 338 進化系の沖縄を見て、食べて、体験して! 阪神梅田本店食祭テラスで11月6日まで 「ゆし豆腐は煮込み方が独特で、鉄釜でちょっと焦げ臭くなるぐらいまで煮込む。その独特な匂いが好きな方が多い」と話す吉濱英策さん