父の日に贈ってお父さんを笑顔に 「食べられるお花のケーキ」

食べられるお花のケーキ ヒマワリ＆アジサイ

　北海道函館市の洋菓子店「フラワーピクニックカフェ－ハコダテ－」(Flower Picnic Cafe・東京)は、父の日にピッタリ、「食べられるお花のケーキ」ヒマワリ＆アジサイの数量限定販売を、公式オンラインショップで始めた。商品は函館から全国に直送する。

【父の日2022】食べられるお花のボックスフラワーケーキ ヒマワリ＆アジサイ／6,900円（税込）

　まるで生花のようなお花は、濃厚なのにあっさりとクリーミーな特製バタークリームを、花びら一枚一枚、丁寧に絞っている。スポンジケーキには、北海道産の小麦と道南産のニンジンを使用。バタークリームと相性が良いキャロットケーキに甘酸っぱいクランベリーとシナモンが入っている。視覚と味覚が一度に満たされる食べられるお花のケーキだ。

　父の日専用BOX「食べられるお花のボックスフラワーケーキ ヒマワリ＆アジサイ」(税込み6,900円)は、ヒマワリとブルーのアジサイでアレンジ。「お花のぼうろ3⽸セット(ヒマワリ)」(同3,800円）は、⽩とブルーのお花の⽸を開けると、ほろほろとした食感のかわいらしいお花のぼうろが登場。北海道の⽼舗製あんメーカーのあんこは、素朴な⽢みと絶妙な塩気が特徴。グルテンフリー。箱を開けた瞬間、目の前に咲き誇るお花のスイーツで、お父さんを笑顔に！