デニーズでシャインマスカット尽くし サンデーやパルフェなどデザートメニュー充実

　一粒が大きいシャインマスカットは、スイーツに仕立てられているとなかなか食べでがある。デニーズ（セブン＆アイ・フードシステムズ・東京）では9月6日から、国産のシャインマスカットを使ったデザートが食べられる。

　シャインマスカットは甘みが強く、上品な味わい。大粒で皮ごと食べられて種がないから人気のフルーツだ。皮ごと食べても渋みがほとんどなく、デザートの甘味や風味を邪魔せず、パフェなどにも相性がいい。そこでみずみずしいシャインマスカットを8粒使い、マスカットクリームやマスカットソースなど、白ぶどうのさわやかな風味に包まれる「秋めくシャインマスカットのザ・サンデー」に仕立てた。（1,540円）。

　ほかにも、白ぶどうゼリーやマスカットクリームなど、ミニサイズでも白ぶどうを存分に味わえる「シャインマスカットのミニパルフェ」（690円）、「シャインマスカットのちょこっとパルフェ」（490円）などは、食後のデザートに最適。「白ぶどうのゼリー仕立て」（同340円）、「ハニーフレンチトースト～マスカット飾り」（同790円）など、お手頃価格で旬の味が楽しめるのは、ファミレスならではだ。価格はすべて税込み。