![OVO [オーヴォ]](https://d10tw3woq6mt3i.cloudfront.net/wp-content/themes/ovo2/img/ovo-site-header-logo.png?ver=20150518){kind=logo}
鶏は寒い時期になるとあまり卵を産まないため、昔から寒い時期に産む卵は大変貴重で縁起物として扱われて...
GOURMET
旬を迎えるいちごづくしのケーキ カフェコムサで「いちごフェア」を開催
日本全国の産地・農園の厳選した旬のフルーツをふんだんに飾り付けたケーキを提供している「カフェコムサ...
世界一の外国人すし職人を決定する大会 「WORLD SUSHI CUP(R) JAPAN 2023」を豊洲市場で開催
1月19日、20日の両日、東京都中央卸売市場豊洲市場（東京都江東区）で「WORLD SUSHI C...
とろける鳥取、強いうまみ島根 山陰和牛を味わうフェア、23日から東京で
とろけるような繊細な舌触りと突き抜ける風味の鳥取和牛、ジューシーで和牛肉本来の強いうまみが特徴のし...
素材の味が凝縮、野菜が抜群においしい そんな無水料理に挑戦したい人のための入門書
ぴったりとふたを閉じた重い鍋で、水を加えず食材そのものの力で調理する無水料理。素材の味が凝縮され、...
全国各地で連日行列を作るEspresso D Worksの新業態 “コーヒー＆ビールスタンド”東京・虎ノ門に登場
全国各地で連日行列を作るニューヨークスタイルのエスプレッソカフェ「Espresso D Works...
スロベニアを代表する伝統料理「ヨタ」がレトルトに 大使館監修、優しい酸味のあるシチュー
海外旅行なんてそうそう行けないけれど、海外の伝統料理をレトルト商品で手軽に味わえたらうれしい。そん...
月替わりで全国のお米を楽しめる！ 神奈川・武蔵小杉に「お米のアンテナショップ」が期間限定オープン
神奈川・武蔵小杉の「卸問屋直売所コスギグリルマーケット」(川崎市)に、月替わりで全国のお米を楽しめ...
北海道ラーメン・グルメ雑誌編集長が仕掛け人 東京・渋谷に北海道のラーメンとグルメを厳選したフードパーク
北海道ラーメン・グルメ雑誌の多田信幸編集長が仕掛け人。多田氏が選び抜いた北海道の名店ラーメン・海鮮...
京都の料亭で福井の食材を味わうキャンペーン 1月12日～2月24日、北陸新幹線福井・敦賀開業をアピール4日、北陸新幹線福井・敦賀開業をアピール
福井県は、今年3月16日の北陸新幹線福井・敦賀開業に向け、食の魅力を発信するため、1月...
石川県に新しいパン屋さんオープン 震災後の街を励ます
震災前から石川県金沢市に開店の予定だったパン屋さんがある。そして元日の能登半島地震。いまだ被災の状...
長生きしたければかつお節！? 「鰹節丼カフェ かつぶしまんま」に高級“本枯れ節”をぜいたくに使った新メニュー
日本人の食生活に欠かせない“かつお節”。おいしいのはもちろん栄養価にも優れ、徳川家康・秀忠・家光の...
海底熟成ワイン×クリスチャン・ラッセンのコラボレーション 静岡・西伊豆のダイバーたちが海底にワインを設置
酒類の販売・通信販売事業などのEnjoy(静岡県西伊豆町)が、静岡県・西伊豆の海底で半年間熟成させ...
「からあげパーク」が食べ歩きレポーターを募集 サイト掲載店舗数が500を突破、全都道府県を網羅
「からあげパーク」 (カルティブ・横浜市)は、唐揚げを選ぶ楽しさを伝える唐揚げ専門ポータルサイト。...
1月10日は“明太子の日” 福岡市天神で「めんたいこ誕生祭」
「味の明太子ふくや」(福岡市)では、創業者・川原俊夫氏が日本で初めて明太子を売り出した1949(昭...
ドミニカ共和国から届いたコーヒーとカカオ 「DOUTORドミニカンブレンド」と「明治 ザ・チョコレート」がコラボ
ドミニカ共和国で生まれたコーヒー豆とカカオ豆を通じて、ドトール(東京)と明治(東京)がコラボレーシ...
観光情報サイトで冬の味覚と「浜名湖花博」を紹介 特設サイト「いまこそ！浜松」、イルミネーション情報も
浜松市はこのほど、市の観光情報「いまこそ！浜松」の特設サイトで、浜松の冬の味覚や今春開...
カレーの日を記念して『カレー・オブ・ザ・イヤー2024』発表 授与式を2024年1月22日に開催
テレビや新聞でおなじみのカレー専門のコンサルティング会社であるカレー総合研究所（東京）が運営する「...
今年の節分に「特上海鮮恵方巻」 ホテル和食料理長が手がけるこだわり10種の豪華具材
今年の節分は、恵方「東北東」を向いて北陸の早い復旧を祈りつつ「恵方巻」を丸かぶりする人も多いかもし...
二夜限りの特別コラボレーションイベント 横浜「鮨こいづみ」×東京「賛否両論」
江戸前鮨の伝統を受け継ぐ横浜市の「鮨こいづみ」大将・小泉英樹氏が、東京・恵比寿の人気日本料理店「賛...
レコメンド
フランスのバッグブランド「デルセーパリ」 11月5日原宿キャットストリートにフラッグシップストアをオープン ゲストに大和田美帆さん、杉谷拳士さんが登場！
ソフトバンクが慶應ラグビー倶楽部とスポンサー契約 126年の歴史あるチームの支援で3社目
冬の準備はできてる？ あったかくて多機能なニット帽子と手袋・ハンドウォーマーをしまむらが販売開始
飛行機の迫力を感じる体験 グラハンツアー in 佐賀空港
地域の味覚と景観を楽しむ フルーツ堪能しながら走る「マラニック」を知ってますか？
「推し活」に一番お金をかけない県はどこ？ 47都道府県別のアンケート調査結果で判明ーー
大阪ヘルスケアパビリオンで爆売れ、600円の塩おにぎりを販売したオオサカムセンデンキの万博挑戦記
アプリ開発の女子向け世界コンテスト 全国から参加者募集
六義園で夜間特別開園＆紅葉のライトアップ プロジェクション投影も駆使して幻想的な空間を創出
原材料費高が一番の要因 11月の飲食料品値上げは年内最少
作品にただよう当時の空気を感じて オルセー美術館の印象派展覧会
