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皮に傷がある、大きさが規格外、形が整っていないなどの理由で廃棄されてしまう「も...
グルメ
夏の京都が1カ月間、蜂蜜の万博会場に 世界のはちみつを味わう・しぼる・旅する「世界はちみつ博覧会」を開催
京都市の蜂蜜専門店「ミールミィ」は8月1日(金)～31日(日)の1カ月間、世界...
岡山のおいしい白桃を使ったパフェを大阪・梅田で 人気の6店舗が「おかやま白桃パフェDAYS at OSAKA」を開催
フルーツ王国として有名な岡山。この時期に旬を迎える特産フルーツが「白桃」だ。岡...
7月11日はラーメンの日 日本ご当地ラーメンは185種類、11月には総選挙も
7月11日はラーメンの日。７はレンゲに、11は箸に見立てられることと、ラーメン...
博多に新たな“美食屋台街” 日本初や九州初上陸の8店舗を含む21店舗が一堂に
日本初や、九州初上陸の有名店がずらりと並ぶ新たな“美食屋台街”が、福岡・博多に...
信州ハムのこだわり製法のグリーンマークシリーズが発売50周年 国産原料肉を使用した3商品をリニューアル
信州ハム（長野県上田市）は、発売50周年を迎えるグリーンマークシリーズの国産原...
そうめんの日にちなんで77円新宿「素麺屋糸」で7月7日、1日だけのキャンペーン
家でもそうめんを作る機会が増えるこの季節、七夕の7月7日は「素麺（そうめん）の...
冷製ヌードルとスパイシー料理が一堂に 夏のビュッフェ「Summer Festival夏の祭典」でエネルギー補給
暑すぎて食欲減退。でも夏負けしないためにもしっかり栄養補給が必要だ。暑くても食...
東京駅～新大阪駅間で「北海道フェア2025」を開催 おいしいグルメを味わえるチャンス
JR東海リテイリング・プラス(名古屋市)が7月1日(火)から、「北海道フェア2025」を...
進化するレストランの魅力と美食の舞台裏 歴史から空間デザインまで徹底解説
大切な日にちょっと奮発して美食を味わいに行く高級レストラン。味から内装、サービスに至...
台湾の魅力が中野に集結 7月4日～6日に食・音楽・伝統文化を体感できるイベント
台湾フードもさまざま。現地の旅も店探しもちょっと大変だけれど、東京で7月4日（金）～6日...
京阪電車が大津の夏の風物詩「ビールde電車」を運行 列車に揺られながら飲むビールの味は格別
京阪電気鉄道(大阪府枚方市)が、夏季限定イベント列車「ビールde電車」を運行する。滋賀県...
飲んで食べて府中の街歩きを楽しむ 7月に「第7回むさし府中まちバル」開催
市制施行70周年を迎えている府中市と「まちづくり府中」は、7月1日(火)から13日（火）まで、...
オーストラリアNSW州の食を知って 肉やハーブを120人が試食体験
オーストラリア東部のニューサウスウェールズ（NSW）州政府は6月16日、大阪・関西万博オーストラ...
【スズキナオの高知LOVERインタビュー】第3回 大阪出身なのに高知が好きすぎて大阪で高知居酒屋をやっていた森裕子さんの高知愛に触れる。
やなせたかし氏がモデルのドラマ放送で注目を集める高知。私フリーライター・スズキナオにとっ...
デンマークにおにぎり屋のポップアップストア出現 おいしくてヘルシーな日本食に2割以上のリピート率
20年くらい前になるけれど、『かもめ食堂』という映画があった。フィンランドに日本食の食堂を開いた...
【高知の知恵と技を再発見】② かんきつがお酢になる！？ 高知県山間地域の知恵
ビンに入った搾りたてのゆのす（ゆず果汁） カツオを見極める漁師町の目、かんきつの酢...
【高知の知恵と技を再発見】① カツオの味を保証する！？ 高知県中土佐町久礼・漁師町の知恵
久礼・大正町市場で食べられる生の初カツオ カツオを見極める漁師町の目、かんきつの酢...
一つ星ラーメンと夏のあんこ 五感で楽しむ特別コラボメニュー、日本橋三越本店で
塩味と甘さがどんな風に調和するのか、ほとんど“挑戦的”ともいえそうなコラボラーメンが登場...
トロピカルなアフタヌーンティーはいかが パインやライチ、ココナッツを楽しむ夏季限定メニュー
北方で曇天の多い“本国”イギリスでは、なかなかお目にかかれないタイプのアフタヌーンティー...
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「ヘルス・グラフィックマガジン」、最新号は「感染症」がテーマ アイセイ薬局のフリーペーパー
ヤマハがグランドピアノの新製品を来春発売 コンサートグランドの技術とノウハウを惜しみなく注ぎ表現力を追求
震災を機に石川から富山に移住 富山湾をぐるっと巡り過ごした松田さんによるクラフトジン「CHA-CHA-CHA」が誕生
読まれる広報、効果が見える広報へ 無料オンラインセミナー「広報担当者のためのデータドリブン広報実践法」を開催
美しいだけでなく実際に履ける「ホルンの靴」 靴職人・三澤則行氏が音楽と靴を融合、International Design Awards 2025で金賞受賞
がん死亡率28年連続ワースト1位の秋田県で口腔環境改善から健康増進へ 秋田大学とジェクスが連携協定
羽田空港に世界最大のゴジラ・モニュメント 生誕70周年、第3ターミナル出発ロビーに12月20日登場
「第4回科学的人事アワード2025」を開催 データとAIで変わる人事戦略 科学的人事の最新事例
「ことだま」宿る羽生結弦のメッセージ 名言がもたらす心の平穏と潤い
