白ビール好きにはうれしいイベント。「スプリングバレー おいしさ感動体験会 〜HELLO! THE NEW WORLD OF BEER~」(キリンビール・東京)が9月10、11日の2日間限定で、東京・代官山の「スプリングバレーブルワリー 東京」で開催される。新しく「SPRING VALLEY シルクエール<白>」が9月に発売されるのに合わせた試飲イベントだ。
無ろ過で仕上げたにごりのある液色で、小麦麦芽を使用することで実現したきめ細かな泡、まろやかな口当たりが特長。ニュージーランド産の希少ホップ「ネルソンソーヴィンホップ」を使っており、華やかで心地よい香り。
この新しい白ビールのほか、「SPRING VALLEY 豊潤<496>」の比較試飲と、各ビールに合うペアリング料理も準備されている。それぞれのビールの味わいや、おいしさを引き立てる飲み方、料理とのペアリングなどを楽しめる。