グルメ

串でほおばる進化系おはぎ かわいい秋のお彼岸スイーツ

main

 お彼岸におはぎ。ひと昔前は多くの人が家で作っていた季節の伝統スイーツも、最近はかわいいものがあちこちに並ぶようになった。串でほおばる「鎌倉のおはぎもち」もその一つ。「鎌倉五郎本店(鎌倉座・神奈川県鎌倉市)で、9月15~25日まで、期間限定で販売される。

鎌倉のおはぎもち
鎌倉のおはぎもち

 「きなこ」と「つぶあん」が一つずつ入った食べ比べボックス(税込み421円)。北海道産「白鳥もち米」を使用したお餅は、ねばりとコシが強いもっちりした食感。あんの甘みを引き出してくれる梅炊き餅だ。きなこ味は、つぶあんがどっしりと入ったお餅にきなこをまぶし、つぶあん味は、シンプルにお餅をつぶあんでまるごと包んだ王道おはぎ。でも、串にさしてあるちょっと細長い形のおはぎは珍しく、食べやすいのが特徴だ。

sub10