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大分県の豊後高田市では、春と秋の年2回そばの栽培を行っており、旬の新そばが市内の認定店で提供される...
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奮闘する北海道の水産業を食べて応援！ 「北海道JAるもいフェア in 東京競馬場」
福島第一原発の処理水の海洋放出を受けて、中国は日本の水産物輸入を停止。ホタテなどたくさんの北海道...
食研が愛知・豊橋に新工場 冷凍とんかつの生産体制を強化
とんかつなどの冷凍食品を製造・販売する食研（千葉市）はこのほど、愛知県豊橋市の「豊橋工...
注目の “短鎖脂肪酸”で腸内環境を整える これが「腸活をバージョンアップする」レシピだ
食事や運動などを通して腸内環境を整える「腸活」。体の免疫機能向上や、生活習慣病予防の観点から注目さ...
ファミリーマートから “純喫茶”の人気メニュー発売 メ～テレの人気番組「ドデスカ！」とコラボ
コンビニエンスストア大手・ファミリーマート（東京）は、メ～テレ（名古屋テレビ放送）の人気番組「ドデ...
【ディズニーシー】サンタクロースも登場！ 「ディズニー・クリスマス・グリーティング」がスタート
11月に入ってもまだまだ暖かい日が続いているが、東京ディズニーリゾートには、早くもクリスマスの季...
伊勢丹新宿店のデパ地下催事総決算 10部門の「オールスター」が集結
地域の食が集まる催事も楽しいが、オールスターは選びがいがあって盛り上がりそうだ。伊勢丹新宿店（三越...
秋・冬観光キャンペーン「仙台・宮城グルメフォトビンゴ」開催 写真スタンプラリーでご当地商品当たる
宮城県や仙台市などでつくる「仙台・宮城観光キャンペーン推進協議会」は、秋・冬観光キャン...
石川・金沢の味覚をぜいたくに味わう ザ・キャピトルホテル 東急で「金沢食材フェア」
東京・赤坂のザ・キャピトルホテル 東急内の中国料理「星ヶ岡」では、2～3カ月ごとに1つの都道府県を...
東京ソラマチの冬の風物詩「クリスマスマーケット(R)2023」 初日は「巨大シュトーレン」のカッティングセレモニーを開催
雪降るドイツのクリスマスをイメージしたスノータウンを、東京の名所であるスカイツリーの下で再現！ 東...
世界的チーズコンテストで日本の工房の２品がトップ100に 「World Cheese Awards 2023」スーパーゴールドを受賞
2023年10月26～28日にノルウェーのトロンハイムで開催された「ワールド・チーズ・...
四天王寺大生が作ったオリジナルクラフトコーラ！ ノンアルコールのモヒートをイメージ、11月4・5日の大学祭でお披露目
大学生が作ったクラフトコーラが、大学祭でデビュー！ 四天王寺大学(大阪府羽曳野市)の教育学部で美...
パンまつりで考えるSDGs 冷凍パンで“焼きたて”を味わうのもいいじゃない
食品ロスが課題となっている昨今、パン製造業は食品の他のカテゴリーと比較して廃棄率が高いのだそうだ...
ほうじ茶やビーガンのシュトーレンも シュトーレン作り40年の老舗店がクリスマスに向け新作
クリスマスの代表的な菓子「シュトーレン」。日本で人気になる前から約40年間シュトーレンを作り続けて...
「淡路島から兵庫、世界へ 」 世界と兵庫の食が約30店舗集結する「つながるマルシェ」
行ったことのない国、なじみのない地域の文化や食は見ているだけで楽しい。世界と兵庫の食が約30店舗集...
浜田酒造が社内バーでの懇親会に焼酎2本を提供 Xキャンペーンも11月10日まで実施
浜田酒造（鹿児島県いちき串木野市）は、ボタニカル系麦焼酎「CHILL GREEN sp...
ハローキティ生誕50周年 淡路島でプレミアムリゾートプラン
ついにハローキティ（サンリオ）も生誕半世紀。淡路島にある3つのハローキティの施設「AWAJI HE...
「マウントレーニア」と一緒に楽しみたいコーヒーの香りのお香 渋谷にポップアップストア「アロマレーニア」を期間限定オープン
チルドコーヒーブランド「マウントレーニア」（森永乳業）の一部商品が採用する“新アロマ製法”から開発...
ふるさと納税で希少ワイン 北海道余市町の感謝祭
そろそろボジョレーヌーボーの話題が出始めたけれど、この円安にインフレ。この秋は国産ワインを楽しむの...
ニッポンのジビエを味わう 農水省のフェア
ジビエ、というフランス語からは、どうしてもワインと合わせるフランス料理が思い浮かんでしまうが、日本...
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六義園で夜間特別開園＆紅葉のライトアップ プロジェクション投影も駆使して幻想的な空間を創出
原材料費高が一番の要因 11月の飲食料品値上げは年内最少
作品にただよう当時の空気を感じて オルセー美術館の印象派展覧会
サントリーウイスキー「山崎18年」が国際コンペで全部門の最高賞 ブランド3連覇を記念して銀座のバーでイベント開催
東京の百貨店勤務から長野での民泊経営へ 出産後、コロナ禍で川崎から長野への移住した美濃出麗さん
昭和の楽しい給食再現 “絶滅危機食”フェア
本場の台湾の味と雰囲気を楽しめるグルメイベント「台湾屋台祭2025inみなとみらい」を開催
イタリアの生活に根づく料理 ズッパは命の糧（かて）の味わい
暮れのスイーツからお節まで 12月の料理教室案内
福井県で発見された恐竜が動き回るライブショー開催 フクイラプトル、フクイサウルス、アロサウルスが登場
「知的障がいや発達障がいのあるこども向け映画上映会」参加者募集 12月13日、OSシネマズ神戸ハーバーランドで
