あまり味わう機会はなくなっているが、どこか懐かしくて落ち着いた味わいの「落がん」。東京ビッグサイト...
GOURMET
“喫茶クラフトボス”開店! レトロな装いの新ラインアップ3種
コーヒーシリーズから、紅茶シリーズ、抹茶ラテやフルーツオレなどラインアップを広げ続けるサントリーの...
ケルセチンを多く含むブランドタマネギ「さらさらゴールド」 農研機構らが開発し、オンラインでの販売を開始
国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構(農研機構、茨城県つくば市)を代表とする...
あふれるような貝のうまみをポテチで! 「KOIKEYA The 貝の浜焼き」
湖池屋(東京)のポテトチップス「The KOIKEYA」シリーズから、ホタテ・アサリ・カキなどの貝...
元素周期表チョコレート 理系大学・大学院生へプレゼント
すべての元素記号がプリントされているから、118個のボンボンショコラだ。文系頭には「かっこいい」だ...
おうちで居酒屋さん気分、あぶって10秒で絶品おつまみに! 「珍味4種セット」と「クッキングバーナー」をセットで
自宅であぶって10秒で絶品おつまみが完成! オンラインストア「食と暮らしにPlus らびっとらん」...
イチゴづくしのビュッフェ 旅がてら味わう静岡イチゴ
車で旅すると、目的地までの道すがら寄ることができる場所は楽しみの一つ。イチゴ専門店「道の駅伊豆のへ...
カカオジンでバレンタイン 年1リリースの大人の味
チョコレートの甘い香りが漂うバレンタイン。もう少し大人の空気で迎えたいなら、カカオジンを傾けるとい...
韓国風ヤンニョムフェア開催 ロッテリアに期間限定の3商品登場
日本でも人気がある韓国料理のヤンニョムチキン。甘いけど辛い味がクセになるという人もいるだろう。ロッ...
イスラエルの定番料理を自宅で 大使館監修のシャクシュカ
忙しい日に温めるだけで食べられるのはうれしいけれど、なんとなくマンネリ。ならば次回はイスラエル料理...
脂肪ゼロヨーグルトの酸味を低減し、さらにおいしく 小岩井乳業、3月7日から順次切り替え
小岩井乳業(東京都中野区)は、「小岩井 生乳だけで作った脂肪0(ゼロ)ヨーグルト」40...
千葉商科大が辛口ワインを限定販売 ブドウの一部は大学構内で栽培
千葉商科大学(千葉県市川市)は、大学キャンパス内で栽培したブドウを醸造したワイン「ヴィ...
みんなが知らない日本のご当地グルメ 高知東部の“ゆのす” “どろめ”が、うまいぜよ!
高知のグルメと言えば、県魚である「カツオのたたき」や、大皿に山の幸と海の幸を贅沢(ぜい...
ごぼうびのアップルマンゴー パフェでひと息
ひと休みの時のスイーツは、脳の疲れを癒やしてくれる気分転換の最強アイテム。ミニストップ(千葉市)の...
にゃんともかわいい「角煮にゃんじゅう」 長崎土産の人気キャラクター「にゃがさきねこ」を焼き印
長崎県のお土産品として生まれた人気キャラクター「にゃがさきねこ」が、昨年10歳に。その何ともかわい...
エスプレッソの華やかな香りのアイス 期間限定「カフェラテタイム」
名前の通り、ひと息入れたい“カフェラテタイム”に合うハーゲンダッツ(ハーゲンダッツジャパン・東京)...
イタリアン好きに毎月届く ミシュラン店のパスタソース
イタリアン好き、パスタ好き。自宅でも結構作る、という人に必須のパスタソース。自作はもちろん、選んで...
KIHACHI×リサ・ラーソン 春らしいマカロンカラー
スウェーデンの陶芸家、リサ・ラーソンの作品は、見ているだけでほっこり気持ちが落ち着くものが多い。気...
2カ月限定のチョコレート店 中目黒の「ナナシノショコラ」
ここ数年ブームになりつつあるピスタチオスイーツ。鮮やかな見た目も人気要因の一つかもしれない。冬季限...
水産大国とコラボしてサーモンクイズ スシロー×ノルウェー大使館
ノルウェーは、現在約150カ国にシーフードを輸出している水産物輸出国。世界で販売されているサーモン...