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宮城県や仙台市などでつくる「仙台・宮城観光キャンペーン推進協議会」は、秋・冬観光キャン...
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石川・金沢の味覚をぜいたくに味わう ザ・キャピトルホテル 東急で「金沢食材フェア」
東京・赤坂のザ・キャピトルホテル 東急内の中国料理「星ヶ岡」では、2～3カ月ごとに1つの都道府県を...
東京ソラマチの冬の風物詩「クリスマスマーケット(R)2023」 初日は「巨大シュトーレン」のカッティングセレモニーを開催
雪降るドイツのクリスマスをイメージしたスノータウンを、東京の名所であるスカイツリーの下で再現！ 東...
世界的チーズコンテストで日本の工房の２品がトップ100に 「World Cheese Awards 2023」スーパーゴールドを受賞
2023年10月26～28日にノルウェーのトロンハイムで開催された「ワールド・チーズ・...
四天王寺大生が作ったオリジナルクラフトコーラ！ ノンアルコールのモヒートをイメージ、11月4・5日の大学祭でお披露目
大学生が作ったクラフトコーラが、大学祭でデビュー！ 四天王寺大学(大阪府羽曳野市)の教育学部で美...
パンまつりで考えるSDGs 冷凍パンで“焼きたて”を味わうのもいいじゃない
食品ロスが課題となっている昨今、パン製造業は食品の他のカテゴリーと比較して廃棄率が高いのだそうだ...
ほうじ茶やビーガンのシュトーレンも シュトーレン作り40年の老舗店がクリスマスに向け新作
クリスマスの代表的な菓子「シュトーレン」。日本で人気になる前から約40年間シュトーレンを作り続けて...
「淡路島から兵庫、世界へ 」 世界と兵庫の食が約30店舗集結する「つながるマルシェ」
行ったことのない国、なじみのない地域の文化や食は見ているだけで楽しい。世界と兵庫の食が約30店舗集...
浜田酒造が社内バーでの懇親会に焼酎2本を提供 Xキャンペーンも11月10日まで実施
浜田酒造（鹿児島県いちき串木野市）は、ボタニカル系麦焼酎「CHILL GREEN sp...
ハローキティ生誕50周年 淡路島でプレミアムリゾートプラン
ついにハローキティ（サンリオ）も生誕半世紀。淡路島にある3つのハローキティの施設「AWAJI HE...
「マウントレーニア」と一緒に楽しみたいコーヒーの香りのお香 渋谷にポップアップストア「アロマレーニア」を期間限定オープン
チルドコーヒーブランド「マウントレーニア」（森永乳業）の一部商品が採用する“新アロマ製法”から開発...
ふるさと納税で希少ワイン 北海道余市町の感謝祭
そろそろボジョレーヌーボーの話題が出始めたけれど、この円安にインフレ。この秋は国産ワインを楽しむの...
ニッポンのジビエを味わう 農水省のフェア
ジビエ、というフランス語からは、どうしてもワインと合わせるフランス料理が思い浮かんでしまうが、日本...
近江米新品種のきらみずき販売開始 農薬肥料を抑制、主力品種へ期待
滋賀県農業技術振興センター（滋賀県近江八幡市）が開発育成した近江米新品種「きらみずき」...
紀文が「中高生おせちアイデアコンテスト」 定番のユニークなアレンジや斬新なアイデアを募集
日本の伝統食である「おせち料理」を、未来を担う中高生たちの力を借りて進化・発展させていこうと「紀文...
拍子抜けするほど簡単 低温オーブンで「常備肉」
時間はかかるけど、オーブンに入れて焼くだけ、という料理。実は案外見栄えがして、これからのパーティー...
卵10個に300円までなら 年間消費量は1人339個
“完全栄養食品”といわれる卵。最近ちょっと値上がりしているから、以前よりさらによく味わいながら食べ...
ほくほくの焼きいもを食べながら街中を巡る 体験型路面電車「マグマやきいも電車」
ほくほくの焼きいもを食べながら鹿児島市内を巡る体験型路面電車「マグマやきいも電車」が、2024年2...
ツリー型スタンドで目も楽しむ パン尽くしのアフタヌーンティー
小さいサイズのものを多種類つまめるのは、アフタヌーンティーの一つの長所。年末に向けでクリスマスツ...
山形県南陽市「なんようしのラーメンカードラリー2023」開催 11月1日から、人気漫画「ラーメン大好き小泉さん」とコラボ
ラーメンを通じたまちづくりを進めている山形県南陽市は、人気漫画「ラーメン大好き小泉さん...
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恒例の「大昆虫展」が開幕、9月1日まで無休 アンバサダーの哀川翔さん「昆虫にたくさん触れてほしい」
7月11日はラーメンの日 日本ご当地ラーメンは185種類、11月には総選挙も
子どもたちの被害に焦点を当てて、横浜の戦後80年をたどる 特別展「戦後80年 戦争の記憶－戦中・戦後を生きた横浜の人びと－」
大阪・関西万博に関するウェブニュースで読まれた記事とは？ トレンドワード1位は「パビリオン」
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